保存期間は25年！非常食シリーズにパスタの新メニューが登場
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「サバイバルフーズ」は全国の自治体や企業、医療・福祉施設などで非常食として採用され、累計約3千万食を販売している備蓄食。高度なフリーズドライ技術と気密容器への充填（脱酸素剤の封入）により、腐敗と酸化を防ぐ工夫がなされている。
非常食は、通常5年と言われる賞味期限だが、同製品は合成保存料を使用せずに25年の長期保存を可能にしている。
フリーズドライなので調理も簡単で、缶に熱湯を注ぎ付属のフタをして10分蒸らすだけで食べることができる。
1缶600g（1号缶）の内容量となっており、およそ10食分。価格は税別で「野菜のクリームパスタ」が1缶8,000円（税別）、「マカロニ アンド チーズ」が1缶7,800円（税別）。
大容量なので家庭用というよりは、公共施設や企業、自治体の備蓄食としてのニーズに対応する。
《防犯システム取材班／小菅篤》
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