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第2日テレ、有名シェフがオリジナルレシピを大公開する秋限定コーナー「Chef’s Kitchen」

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　日本テレビは本日15日、同社が運営するウェブサイト「第2日本テレビ」内のクッキングコーナー「魂の料理店 味と舌」にて日本を代表するシェフが登場する秋限定の特別コンテンツ「Chef's Kitchen」をスタートさせた。

　Chef's Kitchenは、銀座の伝説的イタリアンレストラン「ラ・ベットラ」のオーナーシェフ・落合務氏、南麻布の和食の名店「分とく山」の総料理長・野崎洋光氏、中国料理店「トゥーランドット游仙境」シェフ・脇屋友詞氏、フランス料理をベースとした無国籍料理「KIHACHI」シェフ・熊谷喜八氏の4人がリレー方式でオリジナルレシピを映像と丁寧な解説をつけて公開するコーナー。料理に対するこだわりや究極のテクニックなども披露される。

　公開が予定されているコンテンツは、9月15日からが「落合務シェフの「カルボナーラ」（8分57秒）」、10月2日16時からが「野崎洋光料理長の「肉じゃが」(8分21秒)」、10月16日16時からが「脇屋友詞シェフの『朝天唐辛子とサンマの香り揚げ』（7分4秒）」、10月30日16時からが「熊谷喜八シェフの『叩き海老の春巻きKIHACHI風』（9分49秒）」。

《富永ジュン》

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