「牛角」高岡店でO-157検出……HPに謝罪文
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報告によると、5月6日に来店した1組36名様のうち20名が体調不良（下痢・腹痛）を訴え、医療機関による検査の結果、O-157感染による体調不良であることが判明。現在は全員が回復しているという。当該店舗は6月2日から4日までの3日間の営業停止の行政処分を受けた。
提供された「豪州産牛ハラミスライス」に原因がある可能性が高いと想定されおり、同社はこのメニューに関する衛生管理の強化、工場監査のガイドラインの強化を実施するという。
《織本幸介》
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