マクドナルド・カナダが今年の6月下旬に動画共有サイト「YouTube」にて公開したこの動画。消費者からの質問についてマクドナルドの総料理長であるDan Coudreaut氏が回答するというもので、今回は「ビッグマックのソース」の中身をたずねる質問に対し、家庭のキッチンに立ったDan氏が実際に調理してみせる内容となっている。
使う食材については「一般的な食料品店で買えるもので代用できる」と同氏。ソースに関しては市販のマヨネーズのほか、マスタードや白ワインビネガーを用意し、さらにガーリックパウダーやオニオンパウダー、パプリカパウダーを混ぜ合わせて作る方法を実践してみせた。
そのほか、スライスしたバンズ、牛肉のパティを作ってフライパンで焼いたり、刻んだ玉ねぎやレタス、ピクルスをのせてサンドしていく工程を披露。およそ2分ほどで古典的なビッグマックを完成させた。
動画は今年6月に公開されてから約2ヶ月間で200万回近く再生されるなど、大きな注目を集めている。日本でも一部メディアで紹介されて話題となり、ネット上には「おー、これは、面白い」「作ってみようかな。アレンジ効かせても面白そう」「これ見ながら娘と一緒に作ってみたい！！」などと、興味を持ったユーザーの声が多数上がっている。
