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納豆を食べる時、タレを「入れる派？」「入れない派？」

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　NPO法人「自然・自分かい」は、「腸内細菌」とかかわりの深い「納豆」に着目し、Facebookアプリ「どっち派」を使い、アンケート調査を実施した。

　同法人は、「腸こそが人間の根っこ」という「考根論」を提唱し、「植物の花が枯れそうになったら、花を治療するのではなく、その根っこを治療してこそ、花は救われる。人間の心や体における根っこは腸なのだ」と訴える、東洋医学医師の田中保郎氏に賛同している。

　アンケートの質問は「納豆を食べる時に、備え付けのタレや醤油とからし以外に何かを入れますか？あなたのオススメの食べ方をご紹介下さい。」というもの。回答数は71名で、「入れない派」が21人、「入れる派」が50人という結果になった。

　「ネギと卵は欠かせない。」や「入れなければおいしくない。ウズラの卵、のり、しらす、ねぎ、オクラを入れて食べると最高においしい。」などの声が寄せられ、ネギや卵を入れると言う人が多い結果となった。

《浦和 武蔵》

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