「明治ブルガリアヨーグルト」を使ったレシピが100種類以上掲載…レシピ本、23日発売
エンタメ
その他
注目記事
-
ワザありプロジェクター！ 開けば大画面・畳めば本棚にも収納できちゃう！！【PR】
-
家庭でも“麦わらの一味”食卓が再現可能 「ワンピース」サンジが料理本を出版
-
ヤマキの白だしレシピ本が発売2ヶ月で2万部を突破
/
1973年に「明治ブルガリアヨーグルト」を発売し、ヨーグルトの本場であるブルガリアから認められたヨーグルトとして、ブランドのコンセプトを守りながら、味やパッケージの改良を続け、今年12月で発売から40年目を迎える。
今回発売する「明治ブルガリアヨーグルトレシピBOOK」では、「明治ブルガリアヨーグルト」の40年の歩みや、管理栄養士の新生暁子氏による食べ方の紹介、「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーンレシピ」と題した103種類のレシピを掲載している。
同書を通じて、普段ヨーグルトをそのまま食べている人や、アレンジレシピなどに関心の高い人などに、おつまみレシピや肉レシピ、パン＆ごはんレシピなど、ヨーグルトの様々な活用術を紹介するとともに、より身近な食材としてヨーグルトをより一層活用してもらいたいと、明治はコメントしている。
《浦和 武蔵》
特集
この記事の写真
/
