ローソンから、寒い日にぴったりのホットなスイーツ＆ベーカリー発売

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　ローソンは、1月29日から全国のローソン店舗9,908店で、温めて食べるスイーツとベーカリーを順次発売する。

　1年で最も寒いこの時期には温かい食べ物のニーズが高まる。ローソンでは2011年10月に「ホットベーカリーシリーズ」を、11月には「温めて食べるスイーツ」の販売を開始。今回は今川焼きとパンケーキ、食物繊維の豊富なブランのパンを発売する。

　岩手県産のもち粉を混ぜた薄皮生地に、北海道産の小豆を使用した甘さ控えめのつぶあんを入れた「Uchi Café SWEETS あんこやの今川焼き（つぶあん）」を1月29日に発売。温めると、もちもちとした食感とあんこの甘い香りが楽しめる。4週間限定発売。

　2月5日には「Uchi Café SWEETS 焼きりんごとフレッシュフルーツのパンケーキ」と「ほろにがショコラブラン」を発売する。「Uchi Café SWEETS 焼きりんごとフレッシュフルーツのパンケーキ」は2週間限定発売で、北海道産の小麦粉と牛乳を使用したパンケーキと、りんごのお酒とシナモンに漬け込んで焼いたりんごを温めて、別添の赤ワインソースとフレッシュフルーツをかけて食べるスイーツ。「ほろにがショコラブラン」は、ブラックココアを練り込んだ、ブラン（小麦ふすま）生地で、ブランデーで香り付けしたほろ苦いチョコクリームを包み、温めるとチョコクリームが溶け、ブラン生地に絡む。

《浦和 武蔵》

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