「クッキングパパ」砂糖と塩を間違える……公式HPで謝罪
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同号に掲載されたのは「みゆきん寿し（ひたん寿し）」の回。ひたん寿しは大分県日田市のご当地グルメで、レシピで掲載された寿司酢の砂糖・塩の分量が【正】塩小さじ2・砂糖大さじ2というところが【誤】砂糖小さじ2・塩大さじ2と逆に掲載されていた。
同誌公式HPでは、「寿司酢の砂糖・塩の分量に誤りがありました。お詫びして訂正いたします」とし、「読者の皆様にご迷惑をお掛けしたことを重ねて深くお詫び申し上げます」と謝罪している。
《関口賢》
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