現在、2人の子どもを育てるシングルマザーの今井だが、昨年9月に自叙伝を出版した頃から芸能界で活動する意向を示し、今年2月にはインターネット放送局である北参道放送局の開局記念イベントに電話出演し、女優へ転身することを宣言。先月28日に放送されたフジテレビ系バラエティ「ドラゴンレディ」に出演した際にも、ヌード写真集をきっかけに女優への道を進みたいと発言したが、女優の佐藤仁美から「役者をバカにしている」などと非難され、ネット上でも賛否両論が巻き起こっていた。
今井は2度の離婚を経て、現在はシングルマザーとして2児を子育て中。昨年9月には、ホステスやデリヘル嬢としての生活やリストカット、レイプ被害など凄絶な過去の経験を赤裸々につづった初の自叙伝「泣いて、病んで、でも笑って」（双葉社）を上梓して話題となった。
