子供たちが大好きなカレーライス、食べる時にママがいない！？
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調査結果から、料理への意欲は高く、様々な工夫を取り入れているのに、キッチンが片付かないという事実が浮かび上がった。その原因のひとつに、「家族揃っての夕食の回数が減っている」49.8パーセント、「家族揃っての夕食は週に2～3回」36.0パーセントと、家族がバラバラに食事をすることが、食事を用意する回数を増加させていることが考えられる。
また、主婦が夕食時に出掛ける際に作り置きする料理メニューは、「カレーライス」が83.0パーセントで1位となり、2位の「おでん」34.8パーセントと比較しても圧倒的にカレーライスが多い。
《浦和 武蔵》
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