子供たちが大好きなカレーライス、食べる時にママがいない！？

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2013.4.10（水）18:01

　パナソニックエコソリューションズは、大都市圏在住の30～50歳代の主婦1000人を対象に、家事への不満や困りごとなどについてアンケート調査を実施した。

　調査結果から、料理への意欲は高く、様々な工夫を取り入れているのに、キッチンが片付かないという事実が浮かび上がった。その原因のひとつに、「家族揃っての夕食の回数が減っている」49.8パーセント、「家族揃っての夕食は週に2～3回」36.0パーセントと、家族がバラバラに食事をすることが、食事を用意する回数を増加させていることが考えられる。

　また、主婦が夕食時に出掛ける際に作り置きする料理メニューは、「カレーライス」が83.0パーセントで1位となり、2位の「おでん」34.8パーセントと比較しても圧倒的にカレーライスが多い。

《浦和武蔵》