父は紳士服の卸業に携わり、母はブティックを経営しており、幼い頃からファッションに強い関心を持っていた。パリ国立美術学校（エコール・デ・ボザール）で建築を学んだ後、モードの道に進み、1945年にオートクチュールメゾン「ピエール・バルマン」を設立。パリ・オートクチュール黄金時代を築いたデザイナーの一人として知られている。
1982年のピエールの死後は、エリック・モルテンセン（Eric Mortensen）やオスカー・デ・ラ・レンタ（Oscar de la Renta）がデザイナーに就任した。2004年より一時的にショーを休止したが、2006年秋冬シーズンよりクリストフ・デカルナン（Christophe Decarnin）を迎え、プレタポルテを再開。そして2011年4月、ウィメンズ・メンズの新デザイナーに、2009年からデザインチームで働いていていたオリヴィエ・ルスタン（Olivier Rousteing）が就任した。
現在「バルマン」として、メンズ、ウィメンズの他に、時計ラインのバルマンウォッチ（Balmain watch）や、アクセサリーラインを展開している。
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