国産の果物・野菜をのせたスイーツ……8商品を期間限定で順次発売

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2013.5.20（月）7:30

左上から時計回りに、メロンのタルト（夕張メロントッピング）、マンゴープリン（沖縄県産マンゴートッピング）、すいかの杏仁豆腐（神奈川県三浦半島産すいかトッピング）、桃のコンポートスイーツ（国産白鳳トッピング）全 2 枚

　ローソンは6月4日より、全国のローソン店舗で、UchiCafe SWEETS から「サマーフルーツフェア」と題して国産の果物や野菜をふんだんにのせたスイーツ8商品を、毎週1品2 週間限定で発売する。

　ローソンでは、希少な旬の素材や手間をかけた製法を取り入れた「UchiCafe SWEETS シーズンズコレクション」を展開している。今回は、顧客から支持の高い国産の果物・野菜を使用し、季節感のあるスイーツに仕上げた（果汁など加工食材の一部には海外産を含む）。

　北海道産の「夕張メロン」をのせたタルトや山形県産の「佐藤錦」を寒天でつつんだスイーツ、神奈川県三浦半島産の「すいか」をのせた杏仁豆腐など、夏に向けて見た目にも涼しげなメニューを集めた。

《高木啓》