原宿で「夏のパンケーキ祭」開催！パンケーキ研究者が“家焼き”指南

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2013.7.30（火）12:00

東京・原宿のロケット（ROCKET、東京都渋谷区神宮前6-9-6）及びヴァカント（VACANT、東京都渋谷区神宮前3-20-13）にて、『パンケーキ・ノート』（リトル・モア刊）著者のトミヤマユキコによるパンケーキイベント「原宿・夏のパンケーキ祭」が開催される。

来月2日から6日の5日間にわたり、「夏のパンケーキ自由研究―お家でも厚くて美味しいパンケーキ」と題して「家焼き」パンケーキを提案。ロケットでは、「食べてみよう！パンケーキ粉食べ比べ！」（2日19:20開始、料金1,500円）などの著者トークイベントや、ワークショップ「焼いてみよう！目指せ絵本みたいな超極厚パンケーキ！」（3日13:00及び16:00開始、料金2,000円）を実施する。ヴァカントでは4日にトミヤマ出演のトークイベントを行う。会期中はトミヤマ選出の「5種のパンケーキ粉・食べ比べセット」が用意され、パンケーキ粉の購入も可能。

ライター兼研究者のトミヤマは、パンケーキの食べ歩き、ミックス粉の食べ比べ、関連書のコレクションを2010年頃より始め、年間200食ペースで新たなパンケーキを開拓中。初めての著作となる本書は、その日の気分や同行する相手でショップ検索ができるタグ付きのパンケーキガイド。

【イベント情報】
トミヤマユキコプレゼンツ「原宿・夏のパンケーキ祭」
会場：ロケット（東京都渋谷区神宮前6-9-6）、ヴァカント（東京都渋谷区神宮前3-20-13）
会期：2013年8月2日から6日
時間：12:00から20:00

原宿で「夏のパンケーキ祭」開催！『パンケーキ・ノート』著者が、家焼き指南

《滝田奈緒》