いちごのメレンゲをあしらった「ストロベリームースリーヌ」（3,800円）や、カラフルで愛らしい「フルーツタルト」（3,800円）、ビターチョコレートムースの中にヘーゼルナッツとオレンジのクリームをサンドした「ブッシュドノエル」（1万円）など新作の他、この10年で特に人気の高かったケーキを用意。1階のフィオレンティーナ・ペストリーブティックで取り扱い、電話・インターネットで予約を受け付ける。受付期間は11月1日から12月8日まで。
その他、5段ボックスにホテルの開業年である2003年ビンテージのドンペリニヨンとスイーツを詰めた「10周年特別ハンパー」（8万円）を12月16日から25日まで販売。限定10台。
靴下の中にお菓子を詰めた「キッズハンパー」（4,000円）、ドイツの伝統菓子の組み合わせ「バウムクーヘン＆シュトーレンギフト」（4,000円）、更に、子供地球基金を通して売り上げの一部が寄付されるチャリティークッキー（600円）、ワインとスイーツ、チャリティークッキーを詰め合わせた「“Share the Love”バロッコハンパー」（2万円）もラインアップ。販売期間は11月15日から12月25日まで。
