東京・六本木に牧場が出現！ 牛乳の日に体験型イベント
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会場では国産100%の牛乳が試飲できる「酪農家ごはん CAFE」がオープン。牧場といえば定番のソフトクリームや、溶かしたチーズをパンやジャガイモにからめたヨーロッパの伝統料理ラクレットなどが食べられる。
そのほか、「濃厚MILKワークショップ」では、火を使わないので子供でも安心して参加できるバター作り体験を実施。牛乳に関するクイズや酪農高校のトーク企画や、酪農応援アイドルグループ「CowMix」によるライブなどのステージイベントも開催される。
《丸田》
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