【おとなのグルメ】食感も見た目も新しい、アフタヌーンティー・ティールームのアイスケーキ
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“フルーツサンド”をイメージした「キューブアイスケーキ」は、最近人気のフルーツサンドを夏に食べたくなるような冷たいスイーツに仕上げた新感覚のコールドスイーツ。見た目も斬新で食感も新しい、そして紅茶にもあう夏にぴったりのスイーツ。
この可愛らしいキューブ型アイスケーキは、ラズベリー、マンゴー、クリームチーズ、チョコマーブルデニッシュを混ぜ合わせて凍らせ、キューブ型に形成したもの。トーストした温かいチョコマーブルデニッシュ、ジューシーな白桃、甘酸っぱいラズベリーソースと一緒にパフェグラスに盛り付けられ、“冷たい＆あったかふんわり”の美味しさが広がる。
キューブアイスケーキ（紅茶付き）はアフタヌーンティー・ティールームにて1,350円（税込）で6月25日～9月2日の期間限定で発売。
《田中沙織》
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