約350の名店レストランのランチ・ディナーを「破格&定額」で提供!
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同試食会は、期間限定のグルメフェス「ジャパン・レストラン・ウィーク 2015 サマープレミアム」をアピールするために行われたもの。
今年で通算11回目(1年に2回、夏と冬に開催)を迎える「ジャパン・レストラン・ウィーク」のポイントは、厳選された名店レストランの特別メニューを、ランチ2,000円または3,000円、ディナー5,000円または7,000円の定額料金で食べられるところ(価格は税別・サービス料金別/店舗によってメニューの内容とコース数が異なる)。
また、2010年に初開催されたときから、“食文化育(豊かな食時間を過ごすこと)”をコンセプトに掲げ、ふだんあまり行く機会がないハイクラスなレストランで、日本の食文化の高さと、外食の楽しさや素晴らしさを伝えたい考えがあるという。
今回の試食会は、四川料理の巨匠・陳建一氏がオーナーを務める、東京・渋谷区のチャイニーズレストラン「szechwan restaurant 陳」で行われ、料理芸人のクック井上(お笑いコンビ・ツインクル)が司会として登場。グルメフェスのスタッフによる概要説明や、特別メニューを考案したシェフが料理の内容を紹介したあと、参加者たちに7,000円のディナーコース料理が振る舞われた。
なお、「ジャパン・レストラン・ウィーク 2015 サマープレミアム」の開催期間は、7月31日~8月16日まで。和(和食・和む・和える)をテーマに、全国9エリア15都市の約350店舗で特別メニューを提供する予定とのこと。グルメフェスに参加するには、公式サイトで行きたい店舗を探し、Web予約専用ページまたは希望の店舗へ直接電話をして予約する必要がある。
約350の名店レストランで「破格&定額」のランチ・ディナーを期間限定で提供!
《ダイエットクラブ編集部》
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