カナヤ食品、食品安全の国際規格「ISO 22000」「FSSC 22000」認証を取得
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国際標準化機構(ISO)が発行する国際規格などの審査・認証業務を行っているペリージョンソン ホールディングは17日、食品製造業のカナヤ食品が、食品安全システムの国際規格であるFSSC 22000およびISO 22000の認証を取得したことを発表した。
FSSC 22000は食品安全マネジメントシステム国際規格のISO 22000と、それを発展させた規格を統合した食品安全のための認証規格。
食品関連企業が認証を取得することで、安全な食品の製造供給能力や安全性などを対外的にアピールすることができる。
FSSC 22000は食品安全マネジメントシステム国際規格のISO 22000と、それを発展させた規格を統合した食品安全のための認証規格。
食品関連企業が認証を取得することで、安全な食品の製造供給能力や安全性などを対外的にアピールすることができる。
《防犯システム取材班/小菅篤》
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