「GV」(ガスボリューム)とは、飲料中の炭酸ガスの含有量を表す単位だ。標準状態において、1リットルの液体に1リットルの炭酸ガスが溶けているときを1GVとする。新製品のGVは充填時に約4.5~5.0GVとなっている。従来の「ペプシストロング」は3.2GVだから、かなり炭酸が強いことがわかる。
「PEPSI」ブランドをとりあつかうサントリー食品インターナショナルによると、コーラについて「刺激が強く、仕事中にストレスを発散する時に飲む」という消費者の声が高まっており、2015年は強炭酸と強カフェインが特長の「ペプシストロング」を展開した。今回は、コーラを含む、炭酸飲料の刺激を構成する「炭酸」に革新をもたらすことに挑戦したという。
価格は、490mlペットボトルで税別140円。「ペプシストロング5.0GV」には自動販売機専用商品もあり、420mlペットボトルで124円だ。