水も過熱も不要ですぐ食べられる非常食「リゾット3種セット」
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東日本大震災などの被災現場では、非常食の用意があっても火や水が使えないために調理ができない、食べにくいといった声があったという。「リゾット3種セット」は、そうした声にこたえて常温環境でそのまま食べることができる非常食となる。
また、非常食においては、和食に比べると洋食のラインナップが少ないこともあり、洋食を食べたいというニーズにもこたえている。他にも食物アレルギーへの配慮や、カロリー摂取の面など、目に見えにくい部分にまで細やかな配慮がなされている。
「イタリアンリゾット」「洋風リゾット」「和風リゾット」の3種類がセットとなっており、賞味期限は常温保存で5年以上。1食で300カロリー以上を摂取できる。希望小売価格は1セット1,200円。
同社では既存製品も含む非常食の販売目標として、2016年は2億5千万円の売上を見込んでいる。
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《防犯システム取材班／小池明》
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