介護食としても使える！5年保存可能な「災害食用梅がゆ」
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同製品は、日本災害食学会の認証制度である「日本災害食」と、日本介護食品協議会が制定した「ユニバーサルデザインフード」の基準をいずれも満たしており、5年間の長期保存が可能な非常食でありながら、介護食や日常の食事にも使用することができる。
内容量は200g、賞味期限は5年、スプーン付属。栄養成分は1袋（200g）あたりエネルギー100kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.2g、炭水化物23g、食塩相当量1.0g。希望小売価格はオープン。
《防犯システム取材班／鷹野弘》
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