「一風堂」、桜玉がトッピングできる裏メニュー開始！

　3月1日から「ピアードパパの作り立て工房」「一風堂」「クリスピー・クリーム・ドーナツ」「American Eagle Outfitters」で裏メニューがはじまる。カードまとめアプリ「スマホサイフ」を運営するCCCマーケティングが、会員だけに展開する特別な裏メニューだ。

　実は裏メニューは第2弾。今回は「やりすぎ」をテーマに14ブランドが参加しており、すでに16日からは9ブランドが先行している。例えば、若どりザンギ一人前無料を提供する「つぼ八」、5000円購入相当のポイントがあたる日比谷花壇などがそれだ。

　26日には、報道関係者を対象に「一風堂」で試食会が開催された。同店舗で提供されるのは「無料トッピング桜玉（明太子バター味）」。アプリを見せることで追加可能になるという。「一風堂」運営の力の源カンパニー・工藤氏によると、同店では紙のスタンプカードを2010年から導入して好評を博していたが、3年前からデジタル化。自社アプリ化も検討したが、他社とともに相互総客するメリットを選んだと話した。