漁師めしや磯料理ずらり！フィッシャーマンズフェスティバル開催中！

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2018.11.22（木）23:21

漁師めしや磯料理ずらり！フィッシャーマンズフェスティバル開催中！ — 漁師めしや磯料理ずらり！フィッシャーマンズフェスティバル開催中！全 24 枚

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「あんこう肝鍋」「焼きかき」「ブイヤベース」……磯料理を提供する店舗がずらりと並ぶ。都内の日比谷公園にて「第4回ジャパンフィッシャーマンズフェスティバル2018～全国魚市場＆魚河岸まつり」が25日まで開催中だ。

　昨年の来場者数は14万人を記録したという注目イベント。初日となる22日、複数店舗のなかからいくつかを写真中心に紹介したい。

【いろり茶屋火処】
鮎の炭火焼きのどぐろ炭火焼き他

【木村功商店】
焼かき他

【マルナカ食品】
日本海特濃炙りカニみそ鍋他

【かに船】
うにの貝焼き他

【白鶴酒造・大阪府漁連】
日本酒、泉だこ旨煮、たこめし

【北海亭】
こぼれイクラ丼オホーツクズワイカニ汁他

【神楽坂貝殻荘】
魚介尽くしの贅沢ブイヤベース海鮮串焼き他

【エル・トラゴン】
濃厚海老スープの海鮮パエリア他

《RBB TODAY》

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