同番組では、石原さとみのスペインへの“美食の旅”に密着。仕事の忙しい合間を縫って度々海外を訪れる旅好きな石原が、スペイン・バスク地方を4日間旅する。“美食の街”として知られるこの地域で、おいしい料理に舌鼓を打ったり、時間を忘れてショッピングをしたりと、石原が等身大の素顔を見せる。また、旅慣れした彼女ならではの、おいしい店の見つけ方から、スーツケースの中身公開、さらに「10年後どうなっていたい?」という将来への想いまで、ありのままの姿に迫る。
さらに、ホテルでコンシェルジュにおいしいレストランを自ら聞き、ホテルから川を船で渡った先にある隣の国、フランスのレストランへ。水上ボートに乗って向かう途中、突然雨が降ってくるが、そのおかげで奇跡の光景が。「生まれて初めて見た!」と感激する石原の目に映ったものとは?
石原が、普段は見ることができない石原さとみの素顔そのものを見せる『石原さとみのすっぴん旅inスペイン~世界一おいしい街で見せた女優の素顔~』は、カンテレ・フジテレビ系全国ネットで2019年1月3日午後2時30分から放送。