今が旬!はま寿司、「金目鯛」の握りを発売 | RBB TODAY

今が旬!はま寿司、「金目鯛」の握りを発売

「はま寿司」は、1月10日から「金目鯛」の握りを発売する。

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今が旬!はま寿司、「金目鯛」の握りを発売
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 「はま寿司」は、1月10日から「金目鯛」の握りを発売する。


 冬に旬を迎える金目鯛は、上品な脂の甘みが特徴。はま寿司は、そんな金目鯛の握りを、今回は2品発売する。1つは、もみじおろしと小ねぎが添えられた一品、そしてもう1つが、魚介に合う藻塩がふりかけられ、サッと炙ったうえで、アクセントにゆず皮がトッピングされた「ゆず塩炙り金目鯛」。いずれも一貫で150円となっている。少し贅沢をしたい気分の日に、いかがだろうか?

《KT》

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