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速水もこみち、スーパーで視線感じる！「アボカドを買ったら……」

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速水もこみち【撮影：編集部】
速水もこみち【撮影：編集部】 全 8 枚
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　3日、都内で開催されたメキシコ産アボカド新CM発表会に速水もこみちが登場した。

　速水は、CMに登場するのは今年で3年目。会見では、速水が考案したアボカドを使った料理の数々が紹介された。例えばホームパーティーやおもてなしの一品として「ワカモレのクロスティーニ」、色がよごれないように白だしを使い、柴漬けを使った「和風ワカモレ」、「鶏むね肉のグリル焼き～ワカモレを添えて～」、健康のことも考えてという女性の声を反映した「アボカドとひよこ豆のワカモレ」、爽やかな朝食をイメージした「グラノーラとワカモレ」など……。

　このほかにも15品ほどを考案しているという。「実は揚げ物としても出していたり、コロッケ的なものも……、ひとつの食材で様々な調理法があり、（アボカドは）子供から大人まで楽しめる食材。ヘルシーだし、魅力をたくさんの人に伝えていきたい」とアピールした。

　現在では料理番組や料理本も出す速水だが、食材の買い出しのためにスーパーに出かけることもしばしば。トーク中には「「（スーパーで食材を手に取るときに）何を取るのかかと、ほかの人の視線を感じる。“アボカドを入れている”というのが聞こえたり面白かった」と告白した。

　この日は、バレンタインデーも近いということで、アボカドと生チョコレートを使ったデザートを、速水自ら作る生クッキングも披露された。

《RBB TODAY》

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