赤身でヘルシー！ブロンコビリー、ニュージーランド産「グラスフェッドビーフ」発売 | RBB TODAY
MENU

赤身でヘルシー！ブロンコビリー、ニュージーランド産「グラスフェッドビーフ」発売

ライフ グルメ
注目記事
赤身でヘルシー！ブロンコビリー、ニュージーランド産「グラスフェッドビーフ」発売
赤身でヘルシー！ブロンコビリー、ニュージーランド産「グラスフェッドビーフ」発売 全 5 枚
/
拡大写真
　ブロンコビリーは、8月8日より同社店舗にてニュージーランド産「炭焼き 超厚切りサーロインステーキ」の販売をスタートする。
※今週のエンジニア女子をチェックする
　国土の約40％が放牧地に覆われているニュージーランド。同国では牛が牧草を好きなときに食べ、好きなときに運動して、好きな場所に寝る......そんなストレスのない最適な状態で飼育されている。牧草を食べて育てられた牛肉は「グラスフェッドビーフ（牧草牛）」と称されているが、これは日本で馴染み深い穀物を食べて育った「グレインフェッドビーフ」に比べ、しっかりとした肉の味わいが楽しめる赤身肉が特徴だ。

　同社では、ニュージーランド産のグラスフェッドビーフを、厚切りで炭焼きにて調理。炭焼き特有の遠赤外線効果により、外はカリッと中はジューシーに仕上がっているという。

　「ニュージーランド産 炭焼き 超厚切りサーロインステーキ」は、単品150グラム1,480円（税別）から。なお、先のグレインフェッドビーフと食べ比べができる「炭焼き 極選リブロースステーキ＆ニュージーランド産 炭焼き 超厚切りサーロインステーキ」や、同社で人気の高い「極み炭焼き ブロンコハンバーグ」とニュージーランド産「炭焼き 超厚切りサーロインステーキ」がダブルで楽しめるコンビセットなども販売される。

《KT》

【注目記事】

Amazon売れ筋ランキング

>> もっと見る
>> もっと見る
>> もっと見る
>> もっと見る

この記事の写真

/

関連ニュース

ホーム › ライフ › グルメ › 記事
TOP