北海道のグルメと生産者が集結!「さっぽろオータムフェスト2019」が開催
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同イベントでは、北海道各地からグルメとその生産者が集結。札幌にいながら、道内各地を食べ歩きしている気分を堪能することができる。2008年に初開催され、近年は200万人を超える来場者を記録。今年で12年目を迎える人気イベントだ。
今年は、地産地消にこだわった個性が光るラーメンも登場。「北海道じゃらんプロデュース」の ラーメン店が全道各地より、のべ20店舗出店。うち10店舗が今年初出店となる。また、「喰い倒れ広場」と銘打たれた区画では、各地域に定着するB級グルメ・ソウルフード登場。今年からオープンの「札幌クラシックステーション」では、サッポロクラシック・黒ラベルをはじめとした札幌ならではのビールが中心に提供される。若者に人気の「和茶タピオカ専門店 トリプル」のタピオカドリンクや「まるやまめろん」のメロンパン(数量限定)など話題の行列店も出店する。
ほか、鶏肉、羊肉はもちろん、ジビエも加わった肉好きにはたまらないスペース、北海道の美味しいワインや日本酒も会場に集結。「さっぽろオータムフェスト2019」は、9月6日から29日の期間、札幌市大通公園にて開催。
《KT》
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