番組では、人気コーナー「ご長寿早押しクイズ」をはじめ、“ご長寿”たちが活躍する企画が多数用意。スタジオゲストには高畑淳子、滝沢カレン、南海キャンディーズ（山里亮太・しずちゃん）に加え、堤真一が登場する。
「ご長寿早押しクイズ」の大ファンだという堤。今回は、番宣もなく「『ご長寿』だけは！」と念願の初出演を果たす。そんな堤に、番組からのサプライズとして、「ご長寿早押しクイズ」の芸能人の写真を見て名前を当てるという恒例の問題で、堤の写真を出題。堤の写真を見たご長寿たちは、まさかの解答を連発する。「堤パンイチ・・・？」と珍解答には、堤も思わず笑い泣きしてしまう。
『明石家さんまの爆笑!ご長寿グランプリ2019』（TBS系）は、12月29日18時から放送。
