同フェアでは、海鮮グルメが多数登場。「帆立と海老のあんかけ焼きそば」（799円）は、北海道産帆立貝柱と海老、野菜が入ったボリューム満点のあんかけ焼きそば。 オーブンで香ばしく焼き上げた自家製麺と、ハオユーの旨味がきいたあんの相性が抜群だという。
北海道産帆立貝柱入り4種の彩り海鮮丼（1,099円）は、北海道産帆立貝柱をはじめ、サーモン、ねぎとろ、赤海老注 を彩りよく盛り付けた海鮮丼。海老マヨポテト（599円）は、「海老マヨ」をポテトフライと組み合わせ、同社風にアレンジした一品。甘さとコクのある自家製ソースが魅力だという。
