天丼てんやは、「春の旬菜リレー」を 18日から3月下旬まで開催すると発表した。
「春の旬菜リレー」は、“春の旬菜”がリレー形式で楽しめるイベント。第1弾(18日~25日)の「つぼみな」は、根に近い部分は白色で、上にいくにつれて葉の緑色が目立つのが特徴。コリコリとした食感と程よい辛みが楽しめるという。第2弾(26日~3月8日)の「ふきのとう」は、独特な香りと苦さが特徴。第3弾(3月9日~3月下旬)の「たらの芽」は、ほのかな苦みに加えて、もっちり・ほくほく食感が楽しめるそう。いずれも価格は150円。