ホテル龍名館お茶の水本店内の日本茶レストラン「レストラン1899お茶の水」では、抹茶やほうじ茶など、日本茶をベースとしたスイーツに、夏のフルーツを組み合わせた“お茶スイーツ”の新作2品が、夏季限定で販売される。
登場する2品は、ほうじ茶のかき氷や煎茶のゼリー、抹茶のパフェなど10品をワンプレートにした「1899アフタヌーンティープレート」（1,800円）と、モモやモモのピューレ、ピーチティーのジュレに、「ほうじ茶プリン」や「ほうじ茶アイス」などを重ねた17層の「桃とほうじ茶の夏色パフェ」（1,700円）。
