焼きたてパンの店「ダン・ブラウン」は、イタリア発祥スイーツ「甘酸っぱいレモンクリームが入ったマリトッツォ」を6月1日に発売する。
同商品は、北海道産の牛乳を使ったホイップクリームと、イタリア産レモンクリームをはさみ入れ、クリームたっぷりでも飽きずにさっぱりと食べられるように仕上げたという一品。卵を贅沢に使用したブリオッシュに挟むことで、ふんわりとした食感になっているそう。
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《KT》