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北海道生まれ 和食処とんでんは、24日から年末年始限定メニュー「迎春えびす」（2,079円）と本まぐろを使ったバラエティ豊かなメニューを発売する。
「迎春えびす」は、同社の人気メニュー「さざんか・北海道そば」をお正月仕様にバージョンアップ。「さざんか・北海道そば」は、こだわりの鮨、そば、天ぷら、茶わんむしを一度に楽しめる、ロングセラーメニューのひとつ。「迎春えびす」では、まぐろの鮨を本まぐろの鮨にし、更に揚げたてのえび天ぷらが増量している。
一方、本まぐろを使ったメニューとしては、「本まぐろ鮨山芋そば」（1,859円）、「ミニ本まぐろ丼山芋そば」（1,969円）、「本まぐろ三種握り」（858円）、「本まぐろ丼」（2,079円）の4種類が登場する。
他にも、同社では年末年始限定位の「お持ち帰り鮨」や関東店舗限定で「年越し天ぷら」、人気メニュー引換券と創業72年の北海道の銘店「もりもと」のお菓子をセットにした「新春福袋」（3,000円／5,000円）も販売する。
