【PICK UP】
シャトレーゼは、「節分スイーツ」を全国の同社店舗にて期間限定発売する。
まずは、かわいらしい鬼や恵方巻をモチーフにしたケーキ。「節分 赤鬼太郎」は、ココアスポンジにチョコチップをちりばめ、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したミルクチョコレートクリームとスイートチョコクリームを重ねた一品。中にはチョコガナッシュが入っている。
「節分 黄鬼ちゃん」は、スポンジにシリアル入りチョコ(苺風味)をちりばめ、フリーズドライ苺入りの苺練乳クリームとヨーグルトクリームを重ねた一品。中にはマシュマロが入っている。いずれも、2月1日から3日の販売で388円。次に、「節分 恵方巻ロール」は、ココアスポンジで、苺、キウイ、りんごシロップ漬け、カスタードクリーム、ホイップクリームを巻いた商品。こちらも2月1日から3日の販売で、価格は756円。
さらに、期間限定の和菓子。「節分 創作和菓子」は、赤鬼・枡・お多福の3種類のモチーフが登場。1月21日発売で、各162円。3個入469円。