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すき家は、26日9時から新商品「いわしつみれ汁（190円）」を全国の同社店舗で発売する。
いわしの“つみれ”は、骨ごと食べられるいわしを使用。ふわふわ食感の中にも骨のザクザクッとした粗挽き食感が楽しめるという。また、冬に旬を迎える“ほうれん草”がたっぷり入っているほか、カツオ・サバ・シャケ・ニボシなどの旨みが溶け込んだ特製の“旨だし”を使用することで、磯の香りと深い味わいに仕上がっているそう。
すき家から海鮮の旨みたっぷり「いわしつみれ汁」
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すき家は、26日9時から新商品「いわしつみれ汁（190円）」を全国の同社店舗で発売する。
いわしの“つみれ”は、骨ごと食べられるいわしを使用。ふわふわ食感の中にも骨のザクザクッとした粗挽き食感が楽しめるという。また、冬に旬を迎える“ほうれん草”がたっぷり入っているほか、カツオ・サバ・シャケ・ニボシなどの旨みが溶け込んだ特製の“旨だし”を使用することで、磯の香りと深い味わいに仕上がっているそう。
《KT》
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