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ジョリーパスタは、31日にグランドメニュー改訂を実施する。これにあわせて、金目鯛を使った商品が登場する。
目玉となるのは、ふっくらとした金目鯛をつかった「金目鯛のアヒージョ」と「金目鯛のローストと彩り野菜のペペロンチーノ」。「金目鯛のアヒージ」（649円）は、ブロッコリーやパプリカが入ったアヒージョに、オーブンで焼き上げた金目鯛を合わせた一品。オリーブオイルが染み込んだバケットも付く。
「金目鯛のローストと彩り野菜のペペロンチーノ」（1,034円）は、ブロッコリーやパプリカで色鮮やかに仕上げたペペロンチーノに、オーブンで焼いた金目鯛をのせた一品。別添えのレモンをかけると、さっぱりとした味の変化が楽しめるという。
