大阪焼肉・ホルモン ふたごは、昨年より「“はみ出る”マンガ肉」を販売して人気を博しているが、ゴールデンウィーク限定で特別に1.5倍の750グラムに増量すると発表した。
「“はみ出る”マンガ肉」はそのインパクト抜群な見た目もさることながら、肩ロースの真ん中にある四角い座布団のような形をした「ザブトン」という部位を使用。ザブトンは、1頭から1％未満しかとれない希少部位でもある。今回、そんな貴重な部位が750グラムも使用。ほど良いサシが入り、赤身の味の濃さを感じられる人気部位は、肉大好きなガッツリ派にも、みんなでシェアしたい派にもおすすめとのこと。
味付けはガーリックチップ、ふたご特製肉塩、フルーツベースの特製だれ、しゃきしゃきワサビ、シソガーリックバターの5種類がセットとなっている。価格は5,555円。4月29日から5月8日までの限定販売。
【販売店舗】
麻布十番店・代々木店・神田南口店・新橋別館・五反田本店・青物横丁店・渋谷センター街店・中目黒別館・目黒店・新宿西口店・池袋西口店・上野店・荻窪店・川崎店・柏店・栄３丁目店・心斎橋店
