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浜かつ、爽やかな夏メニュー「梅しそ重ねかつ」期間限定販売

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梅しそ重ねかつとヒレ御膳
梅しそ重ねかつとヒレ御膳 全 6 枚
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　とんかつ専門店「浜かつ」は、“夏のかつ”メニューの第一弾を24日より順次、期間限定で販売する。

　「梅しそ重ねかつ」は、紀州南高梅の梅肉と国産大葉を使用したメニュー。昨年夏にも発売され、人気を博した。薄切りのロース肉を何層も重ねて梅肉と大葉で挟んでおり、爽やかな味わいと柔らかくジューシーな食感が味わえるとのこと。ヒレかつ、エビフライを盛り合わせた「梅しそ重ねかつとヒレ御膳」（1,590円）として販売される。

「パプリカ巻かつ」は、国産パプリカをしっかりと豚バラで巻いて揚げた一品。季節の野菜フライと組み合わせた「パプリカ巻かつとヒレ御膳」（1,390円）として販売される。

　そして、平日17時までの限定メニューとして登場するのが、薄切りにしたロース肉を何層にも重ねた「重ねかつ」。ロースかつ、季節野菜のフライと共に楽しめる「重ねかつとロース染めおろし定食」（1,250円）として展開される。

《KT》

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