生地のないクレープブリュレ！冷凍のままスプーンで味わう新感覚スイーツ

ライフグルメ

注目記事

2022.6.2（木）14:47

【Pick UP】坂道グループ（乃木坂46、櫻坂46、日向坂46）関連最新ニュース

　日本初の焦がしクレープ「クレープブリュレ」を販売するフレーズは16日から、テイクアウトやご褒美スイーツに向けた「グラスバニラ」シリーズを「コムクレープクレーピエケイハセガワトーキョー原宿」にて発売する。

　新商品は、「クレープブリュレ」を生み出したkei hasegawa氏の最新作。通常とは異なり、生地のないクレープブリュレというところが特徴。特製のバニラカスタードクリームが贅沢に使用されており、表面をキャラメリゼしたものを瓶に詰めて冷凍。冷凍のままスプーンで全体を混ぜながら食べることで濃厚なクリームと果物の酸味や甘みが混ざり合うという。

　味わいは、カスタードとチョコバナナの組み合わせがマッチした「バナコラ」、ブルーベリーソースにレアチーズケーキをあわせたブルレア、いちごソースがたっぷりと使用された「ベリベリ」などとなっている。

《KT》

【注目記事】