やよい軒は、100％植物性原料で作られた次世代の肉“大豆ミート”を使用した定食を14日より発売する。
※【Amazon】200万冊以上が読み放題！初めてご利用の方は30日間の無料体験が可能。期間終了後は月額980円（PR）
今回、同社は「健康的な食事をしつつ、満足感も満たしたい」というニーズ似対応するため、話題の“大豆ミート”を採用。発売されるのは、同社の定番定食である「肉野菜炒め定食」「しょうが焼定食」「なす味噌と焼魚の定食」の肉を、それぞれ大豆ミートに置き換えたもの。3定食に使用される大豆ミートは、100％植物性原料で作られており、柔らかく、肉と変わらない満足感のある食べ応えが特長とのこと。
「大豆ミートの野菜炒め定食」は730円、「大豆ミートのしょうが焼定食」は640円、「大豆ミートのなす味噌と焼魚の定食」は930円。
