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山陰地方の日本酒を楽しむイベントが東京・築地の「築地長屋6-7-7」で開催

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山陰地方の日本酒を楽しむイベントが東京・築地の「築地長屋6-7-7」で開催
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　山陰地方の日本酒が楽しめるイベント「山陰地方日本酒フェス」が7月16日に東京都・築地の築地長屋6-7-7で開催される。

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　1日限定で今回のみの開催となる同イベント。当日は、島根のお米、出雲の国仁多米を使ったおにぎりや、奥出雲を食材を使った料理、山陰地方の日本酒各種が登場する。誰でも参加可能で、イベント内ではじゃんけん大会などの催し物も予定されているとのこと。

　ちなみに、登場する日本酒は簸上清酒初の発泡性日本酒「The Seven -Fizzy-」や、現代の名工に選ばれた杜氏が造った「玉鋼 大吟醸」、「七冠馬」の冷酒などとのこと。

《KT》

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