人気料理研究家・SHIORI、レッスン用新作メニューの開発に奮闘する姿に密着......『セブンルール』 | RBB TODAY

人気料理研究家・SHIORI、レッスン用新作メニューの開発に奮闘する姿に密着......『セブンルール』

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 14日23時からは、『セブンルール』(カンテレ・フジテレビ系)が放送される。

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 今回の主人公は、料理研究家のSHIORI。22歳のときに出版した『作ってあげたい彼ごはん』が大ヒットし、一躍人気料理研究家となった。2年前、出産を機に月額制のオンライン料理教室を始め、日本だけでなく世界約30カ国に生徒がおり、現在その数、約1万人となっている。

 月1回のレッスンで教えるのは、カニクリームコロッケやパエリアといった“本格・家庭料理”。時短料理の人気が続くなかで、手間ひまを惜しまず、おいしさをとことん追求する自身の料理について、「時代に逆行している」と苦笑いするSHIORI。決して妥協することなく、レッスン用の新作メニューの開発に奮闘する姿に密着する。

 さらに番組では、多忙なSHIORIを支え、仕事の原動力になっている家族の存在にもフォーカス。とある家事を苦手とする妻を「仕事ができるポンコツ」と笑いながら評する夫と、生まれてすぐ難病が発覚し、働き方を変えるきっかけにもなった2歳の息子。妻として、母として、家族と過ごすその姿、SHIORIのポリシーとは?


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《KT》

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