「食べログ」ユーザーが選んだ“焼鳥”百名店が発表!
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2017年より数々のジャンルで毎年発表しており、「焼鳥 百名店」は今年で4回目の発表。都道府県別に見ると、選出店が多かったのは東京都で50店。次いで大阪府が19店、神奈川県7店という結果になっている。
そして、今年は初選出が38店。東京都からは18店が初選出となった。また、ランキング常連でいうと、「The Tabelog Award」が5回連続受賞。「焼鳥 おみ乃」(墨田区)の系列店「おみ乃 神谷町」(港区)や、「The Tabelog Award」を6回連続受賞した「鳥さわ」(江東区)の系列店「鳥さわ 麻布十番」(港区)など、名店の系列店なども選ばれている。
また、昨年7月にオープンしたばかりの「薪鳥 新神戸」(港区)や、同年6月オープン「YAKITORI 燃 es」(港区)など開店から間もない店舗も選出された。大阪府からはいずれも大阪市で7店が初選出。コース料理のみの「老松みやもと」や会員制の「炭匠 御厨」が選ばれた。また「炭火焼鳥 いこか」や「炭火焼 鳥清」など、紀州備長炭で焼き上げるこだわりの味が評判の店舗も選出されている。「食べログ 焼鳥 百名店 2022」の結果は特設サイトの通り。初選出店は次の通りとなっている。
【焼鳥 百名店 2022】
・初選出店(38店、店名/エリア)
おみ乃 神谷町/東京都
かさ原/東京都
喜鈴/東京都
とり澤/東京都
鳥さわ 麻布十番/東京都
鳥匠いし井ひな/東京都
鳥つた/東京都
根津 焼鳥 照隅/東京都
薪鳥 新神戸/東京都
焼酉 川島/東京都
焼鳥 鐡/東京都
焼鳥 篠原/東京都
やきとりshira/東京都
やきとり 心香/東京都
焼き鳥 峠/東京都
やきとり 陽火/東京都
焼鶏 ひらこ/東京都
YAKITORI 燃 es/東京都
hou/宮城県
1000/神奈川県
地葉はなれ/神奈川県
地葉 栄/愛知県
蛤坂 まえかわ/石川県
くちばしモダン/京都府
侘家古暦堂 祇園花見小路本店/京都府
いし井Jr./大阪府
老松みやもと/大阪府
心伯/大阪府
炭匠 御厨/大阪府
炭火焼鳥 いこか/大阪府
炭火焼 鳥清/大阪府
焼鳥こくれ/大阪府
焼き鳥 とり篠/兵庫県
焼鳥 梵讃/兵庫県
ぽんず/徳島県
焼鳥と日本酒 地鶏らぼ/香川県
焼鳥いなかもん/福岡県
焼き鳥 貴/福岡県
※移転やリニューアルの場合も初選出としている。
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