老舗酒蔵とアップルパイ専門店がコラボ!日本酒と酒粕アップルパイを期間限定で提供開始
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老舗酒蔵「せんきん」と、アップルパイ専門店「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE」(以下 グラニースミス)がコラボ。明日19日からグラニースミス店舗でコラボ商品の提供がスタートする。
日本酒のサブスクリプションサービス「日本酒にしよう」と、「せんきん」が、オリジナルの限定日本酒「仙禽 別誂『summer drip』」を共同で開発。この日本酒は、フレッシュなフルーツ香とさっぱりとした甘さと酸味、大人の苦味を併せ持った、暑い夏につめたく冷やして楽しむことのできる夏酒で、今年7月に「日本酒にしよう」の会員限定で発売された。
今回、その日本酒の味わいが青りんごや柑橘系のフルーツを想起させることから、りんごを扱うグラニースミスとのコラボレーションが実現。グラニースミス店舗では、「仙禽 別誂『summer drip』」はもちろん、酒粕と米ぬかを使用した『酒粕とすだちのアップルパイ』の提供も行う。
期間は8月7日まで。
《松尾》
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