くら寿司、自慢のうなぎを贅沢に使ったフェア開催！

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2022.7.19（火）16:26

くら寿司、自慢のうなぎを贅沢に使ったフェア開催！ — くら寿司、自慢のうなぎを贅沢に使ったフェア開催！全 8 枚

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　くら寿司は、土用の丑の日を含む22日から期間限定で「とろとうなぎフェア」を開催する。

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　同フェアでは、濃厚なとろが楽しめる商品や、同社こだわりのうなぎを贅沢に使った商品が多数登場。とろ商品の中で注目は、「【炙りたて】特大切りとろカジキ」。カジキの中でもグレードが高く、上質な脂乗りと旨味が味わえる天然のメカジキを食べ応えのある特大サイズに切り付け。同社特製の醤油ベースのたれに漬け、提供直前に表面を軽く炙ることで、旨みと風味を充分に引き出しているとのこと。

　うなぎ関連で注目は、「【巻きたて】特盛うなぎ（一貫）」。うなぎをシャリが隠れるほど贅沢に使用。“巻きたて”だからこそ味わえる海苔のパリっとした食感と、うなぎの濃厚な旨味が楽しめるとのこと。さらに、特大サイズにカットした食べ応え抜群の「特大切りうなぎ（一貫）」や、「うなたまにぎり（一貫）」も登場する。

《KT》

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