高級魚を使ったご当地贅沢鍋が自宅で楽しめる！『鮮魚亭あんこう鍋スープ』発売

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2022.8.3（水）9:18

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　食品メーカー「ダイショー」は、2022年秋冬の新製品として『鮮魚亭あんこう鍋スープ』を1日から全国で発売開始した。

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　あんこう鍋は、茨城県から福島県にかけての名物郷土鍋。同商品は、丸大豆醤油のまろやかなうまみに、仙台味噌のコクとカツオ・昆布・カキの魚介だしを効かせ、本みりんと純米酒で風味よく仕上げたストレートタイプのあんこう鍋専用スープ。あんこうの淡泊でやわらかい身やクリーミーでコクのあるあん肝、そして白菜、長ネギ、水菜、シイタケ、豆腐などをあわせることで、自宅で手軽にあんこう鍋を楽しむことができる。

　価格は356円（税込）。スーパーの鮮魚コーナーなどで販売。

《松尾》