ベーカリー「パン以上、ケーキ未満。」から今年オープンしたばかりのプリン専門店「マチダとろとろ生プリン」が、「ジャパンフードセレクション2022」にて金賞を受賞した。
商品名にもなっている「マチダとろとろ生プリン」は、その名の通りとろとろと滑らかな口当たり感がある点が特徴とのこと。添加物不使用で、素材や新鮮度にもこだわっているそう。たぬきを描いたパッケージデザインも愛らしい。
受賞に際しては、素材へのこだわりと添加物を使わない製造法、店舗のある東京・町田らしさをはじめ、親しみのある点などが高く評価されたという。
