西九州新幹線「かもめ」開業記念！長崎の新名物「かもめプリン」登場

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2022.9.20（火）11:30

　長崎のプリン専門店である長崎南山手プリンは、西九州新幹線「かもめ」の新開業を記念し、23日から「かもめプリン」を発売する。

　同商品は、新幹線「かもめ」をイメージしたプリン。長崎南山手プリンの定番商品である、なめらかプリン「南山手プリン」をベースに、新幹線の赤い車体と白いカモメを連想させるジュレとミルク寒天を浮かべている。

　なめらかプリンのとろけるような食感と相性がいいスイーツに仕上がっている。見た目も味も楽しめる、長崎のお土産にぴったりの逸品だ。

《北崎早希》